میوه آلو از خانواده هلو و زرد آلو است و در رنگهای مختلفی است که بیش از هزار گونه داشته با هر یک از نظر شکل و ظاهر و طعم با هم تفاوت دارند.
آلو بخارا هم یکی از انواع آن است که خواص بسیار زیادی برای آن در طب سنتی به عنوان یک گیاه دارویی ذکر شده است. برخی از خواص این میوه در اینجا عنوان شده است.
آلو تاثیرات زیادی بر روی قلب و خون دارد. مثلا از افزایش فشار خون و قند خون جلوگیری کرده و از بروز بیماریهای قلبی، گوارشی، سرطان نیز پیشگیری میکند.
این میوه همچنین در کاهش چربی بدن نقش زیادی دارد.
خواص آلو
خواص آلو :
- آلو یکی از منابع خوب آنتی اکسیدان‌ها است. این میوه حاوی مقادیر مناسبی از ترکیبات فنلی و بتاکاروتن می‌باشد که با اثر آنتی اکسیدانی خود رادیکالهای آزاد اکسیژن را خنثی میکند. رادیکالهای آزاد اکسیژن اثرات مخربی را نظیر رسوب چربی در رگها و گرفتگی عروق و بروز بیماریهای قلبی عروقی ، تخریب DNA و افزایش شدید احتمال تولید سلول‌های سرطانی در بدن و افزایش احتمال بروز استئوآرتریت ( منشا پیدایش بیماری‌هایی نظیر آرتریت روماتوئید) در بدن اعمال می‌کنند. لذا با توجه به تآثیر آلو در پیشگیری از این بیماری‌ها، مصرف این میوه می‌تواند در سلامت انسان بسیار موثر باشد.
- آلو به دلیل داشتن فیبر غذایی، برای کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.
- سوربیتول موجود در آلو ، خاصیت ملین دارد.
- آلو یکی از منابع غنی پتاسیم و مصرف متعادل آن در کنترل فشارخون موثر است.
- فیبر موجود در آلو سبب افزایش رشد و تکثیر باکتری‌های مفید و مانع از رشد باکتری‌های مضر در داخل روده می‌شود. در عین حال بر اثر تخمیر فیبر در داخل روده، اسید بوتیریک تولید می‌شود که منشا انرژی برای سلول‌های روده است و به‌این ترتیب به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
- آلوی خشک منبع خوبی از آهن ( آهن گیاهی ) است و برای جلوگیری از کم خونی بسیار مفید است.
- پوره آلو خشک به حجم و مقدار دستور غذایی می‌افزاید و در عین حال حاوی چربی هم نیست، بنابراین استفاده از آلوخشک برای افرادی که باید رژیم کم‌چربی داشته باشند و تمایل به‌خوردن شیرینی دارند، مناسب است.
برخی دیگر از خواص آلو بخارا برای سلامتی چیست؟
اختلالات گوارشی را درمان میکند
منبعی مناسب برای ویتامین سی است
۳. سلامت قلب و عروق را افزایش می‌دهد
۴. با سلول‌های سرطانی مبارزه میکند
۵. کلسترول را در حد مناسب نگه می‌دارد
۶. ملینی طبیعی است
۷. خطر از بین‌رفتن لکه زرد را کاهش می‌دهد
۸. جریان خون را بهبود می‌بخشد
۹. به کاهش وزن کمک میکند
۱۰. در نبرد با دیابت یاری‌رسان شما است
۱۱. سرشار از فیبرهای حل‌شدنی است
۱۲. از سیستم ایمنی پشتیبانی میکند
۱۳. سلامت استخوان‌ها را افزایش می‌دهد
۱۴. حاوی منیزیم است
۱۵. میزان اسیدفولیک آن زیاد است
۱۶. خاصیت ادرارآوری و سم‌زدایی دارد
فواید آلو برای پوست
۱۷. ویتامین ئی و بتاکاروتن
۱۸. پوست را جوان نگه می‌دارد
۱۹. زخم‌ها را کاهش می‌دهد
۲۰. سرشار از آنتی‌اکسیدان است
۲۱. بدن بهتر می‌تواند التیام بیابد
۲۲. پوست سالم و جوان‌تری به شما می‌دهد
مزایای آلو برای مو
۲۳. موها را تحریک به رشد بیشتر میکند
۲۴. شوره سر را می‌زداید
۲۵. ریزش مو را درمان میکند
۲۶. موها را ضخیم‌تر و قوی‌تر میکند
۲۷. با کچلی مقابله میکند
۲۸. رنگ مو را بازمی‌گرداند